Siete della scuola panettone o pandoro? Tradizionale con i canditi o ciccolato? In realtà non importa perchè qui ce n’è davvero per tutti i gusti. Una breve selezione di quelli che abbiamo amato di più! Consigli?
Panettone Tradizionale La perla di Torino
Un panettone classico con uvetta e canditi racchiuso in una scatola di metallo elegante e turchese dove conservare poi i biscotti tutto l’anno.
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Panettone moderno di Fabrizio Racca
Panettone? Si questo è un panettone, anche se sembra un opera d’arte. Beh, alla fine lo è: un’opera di gusto incredibile. Quest’anno il designer pasticciere Fabrizio Racca, ha pensato al dolce più tradizionale rivisitandolo: soffici strati di panettone alle gocce di cioccolato, intervallate da una delicata crema di ricotta, agrumi e scaglie di cioccolato, e per concludere in bellezza, una guarnizione di cioccolato con palle di cioccolato.ps.no canditi ne uvetta!
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Il panettone classico della Pasticceria Sabauda
Profumato e soffice, in vendita anche nella versione medium-size perfetta per giovani coppie e single, il classico panettone della Sabauda è un piccolo gioiello di dolcezza artigianale da non perdere. Compratelo da solo o in uno dei cesti natalizi zeppi di delizie by Sabauda (in consegna ovunque!)
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Panettone Nocciollone Boella & Sorrisi
Un Panettone senza canditi nè uvetta farcito con la pregiata crema Nocciolla composta dal 40% di nocciole piemontesi IGP: una delizia di pasticceria che rappresenta l’eccellenza dolciaria piemontes.
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Il Fiocco della Pasticceria Sabauda
Soffice pasta di pandoro coperta da uno strato di crema al burro e zucchero a velo: il bianchissimo Fiocco della Sabauda ricorda la neve e le cose belle dell’inverno e genera dipendenza. Unico neo: va mangiato entro pochi giorni dall’acquisto. Ottima scusa per comprarne sempre uno nuovo.
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Panettone al vermouth Cocchi
E cosa succede quando Cocchi, quello del vermouth, incontra Albertengo, quello dei panettoni? Claro che si da’ vita al panettone per etilisti golosi; due grandi espressioni della tradizione enogastronomica piemontese al servizio dei palati più raffinati. Un fragrante panettone con scorze di limone e arancia candite al Vermouth Cocchi decorato con glassa di nocciole Piemonte IGP. Più bono e “Piemu” di così se more!
E ricordate che nella scelta tra panettone e pandoro esistono solo due tipi di persone: quelli che preferiscono il panettone e quelli che sono stronzi. Buon natale.

Panettone Gran Riserva Moris
Pazzi per i formaggi di Bufala? Quest’anno il Caseificio Moris ha una sorpresa per voi! Il primo Panettone Moris glassato Gran Riserva, in collaborazione con Albertengo, preparato con il loro latte, il loro burro di bufala e con le nocciole dei loro noccioleti. Potete prenotarlo chiamando qui: 370 3764078 (sì, fanno anche spedizioni!)
Panettone di Luca Scarcella
È arrivato il Panettone di Luca Scarcella, uno dei nomi più influenti della panificazione torinese. Quest’anno, al Forno dell’Angolo, avrete l’imbarazzo della scelta. Oltre al panettone classico e al cioccolato, troverete quello al Caramello (wow!), “Nocciola e arancia” e “Fichi zenzero e mela”. Potete ordinarli in entrambi i punti vendita. Consegnano in tutta Torino e prima cintura!
Dove comprare
– Via Lurisia 7: 011.5782240
– Via Principi d’Acaja: 011.6980776
Il panettone di Uagliò
Dalla pizza al panettone è un attimo! Carla ci delizia con il suo panettone senza canditi ma farcito da crema ai pistacchi “bruntisi”! Ordinabile dal 30/11 e ritirabile al locale dal 1/12. Consegna a domicilio disponibile a 2/3€ a seconda della zona. Costo 25€ o 35€ con la loro t-shirt! Cà àspettat?!
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Il Panettone di Convitto Cafè
Anche quest’anno Convitto Cafè, in collaborazione con Pasticceria Ferdi, produrrà il PanConvitto, il panettone ispirato a una delle sue torte cult: quest’anno la Pere & Cioccolato: Lasciatevi conquistare da un ripieno di cioccolato fondente e pere williams candite e dalla glassatura alle nocciole IGP dell’azienda agricola La Peracca. Ordinalo e ricevilo a casa!
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Il Panettone del Cambio alle Pere e Gianduja
Che Natale Torinese sarebbe senza Panettone? E se vi dicessimo che quest’anno vi potete portare a casa vostra la torinesità per eccellenza con il capolavoro Pere & Gianduja firmato dai Pâtissier di Del Cambio? È tutto vero: scopritelo insieme a quello Classico, sul loro shop online o direttamente nello store di piazza Carignano.
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