Le nuove aperture da non perdere a Torino

Torino sembra una città tranquilla, ma in realtà è in pieno fermento. Trovare le nuove aperture in città però non è così semplice. I Torinesi, lo sappiamo, sanno essere molto riservati e così bisogna essere molto molto attenti. I nostri strumenti sono Instagram e la bicicletta, che ci porta in giro in città a una velocità tale da poterci accorgere di che cosa c’è di nuovo e che ci permette di capire con uno sguardo che quel posticino vorremmo tanto provarlo. Contrariamente a quanto succede con tutti gli altri nostri articoli i posti che troverete in questa lista ancora non li abbiamo provati… ma ci piacerebbe farlo presto! E se riuscite ad andare prima di noi fateci sapere su Instagram cosa ne pensate taggandoci nelle vostre storie!

Combo

1 C’è poco da fare… Combo è l’apertura del mese. Un’ondata di novità colpisce Porta Palazzo e la riempie di design e innovazione. In una vecchia caserma dei pompieri nasce Combo, un luogo dalle mille anime. E’ un ostello, ma anche un bar, un ristorante, una web radio, uno spazio in cui organizzare mostre ed eventi, un luogo in cui tenere meeting, un salotto in cui Torino può incontrare il mondo. Voi siete già andati a dare un’occhiata? E’ super instagrammabile!

Corso Regina Margherita, 128 | Torino
Do-Gio | 7 – 23
Ven-Sab | 7 – 24
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Adi Shakti

2 Ha aperto da pochissimi giorni questo nuovo centro dedicato al mondo dello yoga e della meditazione. Si trova in uno spazio bellissimo a due passi dalla Gran Madre, presenta un arredamento che ricorda la cultura giapponese, per un ambiente neutrale che aiuta la concentrazione e il rilassamento. Da Adi Shakti potrete provare diversi generi di yoga e ritornare in pace con voi stessi. E’ un progetto nuovo a cura della giovane Nicoletta Capra, che ha deciso di trasformare la sua passione in un lavoro. Bello no? Fateci sapere se andate a fare qualche lezione!

Via Villa della Regina, 13a | Torino
Opening | 27 Gennaio
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Dollì

3 Dollì è un ristorante fresco fresco di apertura che unisce la passione per la cucina di Dolla con quella di Lidia. Un locale colorato che mette la cucina al centro. A pranzo proposte semplici ma invitati e poi un menù molto curato per cena… solo a leggerlo abbiamo già fame. Sul menù nomi curiosi come “abbassa la cresta” (mezzo galletto in doppia cottura) o “Ritonno al futuro” (vitello tonnato). Non vediamo l’ora di provare questo ristorante dall’anima super creativa.

Via Ormea 6c | Torino
Mar – Sab | 12.30/14.30 – 19.30/22.30
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iBirrattieri

4 Arriva un nuovo locale a riempire il quadrilatero di alcool e cibo. Si chiama iBirrattieri e siamo praticamente certi che ci sia birra a non finire. Che altro? Sulla pagina facebook si parla di tigelle, e questo ci fa molto piacere. E’ un locale veramente fresco di apertura, ha inaugurato il 31 gennaio e non abbiamo ancora avuto modo di provarlo. Ma vi faremo sapere, anche voi se andate a fare un sorso da quelle parti fatecelo sapere, taggandoci su instagram!

Via Bonelli 15c | Torino
Ma – Dom | 18.30 – 01
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Date N’andi

5Qua facciamo sul serio: si parla di street food piemontese. Tra le foto pubblicate vedo della meravigliosa polenta fritta con formaggio, polpettine fatte in casa, acciughine, sott’oli. Insomma al Date N’andi si trova il cibo di strada Piemontese, beh diciamo il cibo della tradizione, proposto in una versione street food. Il progetto ci sembra molto interessante e i piatti fanno venire fame solo a guardarli. Presto lo proveremo.

Via Palazzo di Città 6 | Torino
Mar – Dom | 12.30 – 21.30
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