Le nuove aperture da non perdere a Torino

Novembre è arrivato e porta con sé un bel carico di nuove aperture! Come sapete Torino sembra una città tranquilla, ma in realtà è in pieno fermento. Trovare le nuove aperture in città però non è così semplice. I Torinesi, lo sappiamo, sanno essere molto riservati e così bisogna essere molto molto attenti. I nostri strumenti sono Instagram e la bicicletta, che ci porta in giro in città a una velocità tale da poterci accorgere di che cosa c’è di nuovo e che ci permette di capire con uno sguardo che quel posticino vorremmo tanto provarlo. Contrariamente a quanto succede con tutti gli altri nostri articoli i posti che troverete in questa lista ancora non li abbiamo provati… ma ci piacerebbe farlo presto! E se riuscite ad andare prima di noi fateci sapere su Instagram cosa ne pensate taggandoci nelle vostre storie!

Giù da Guido

1Da Eataly ha aperto un nuovo ristorante dall’atmosfera calda e accogliente! Si chiama Giù da Guido d il suo motto è “stappare e mangiare”, inutile dire che già ci piace! Il padrone di casa è ovviamente Piero Alciati che ha portato “di sotto” tutte le sue regole: prodotti che rispettano il territorio e la stagionalità e tante bottiglie buone. La particolarità? Quella di poter scegliere anche al bicchiere (ripetiamo insieme, anche al bicchiere) più di 35mila bottiglie e 5mila etichette. Tra le tante proposte mangerecce anche i famosi “plin di Lidia” la mamma di Ugo e Piero, definita dal Los Angeles Times la “Agnolotti Queen”. Inutile dire che l’abbiamo amato e non vediamo l’ora di ritornarci!

Eataly, Via Ermanno Fenoglietti, 14
Gio | 19 – 23
Ven – Sab | 11 – 23
Dom | 11 – 20
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Gotha Ristorante

2E ora una nuova apertura che propone una cucina molto particolare. Questo nuovo locale nasce dall’unione dei talenti di due rinomati ristoranti torinese: Ristrot Guviol e Taberna Libraria. Si tratta di Gotha, nuovissimo locale in centro, a pochi passi dal parco del Valentino. Date un’occhiata ai link qui sotto, troverete il menù con le sue proposte super ricercate e prodotti selezionati. La loro carta incuriosisce sempre di più piatto dopo piatto e noi non vediamo l’ora di provarlo! Arriviamoooo

Via Fratelli Calandra, 16 | Torino
Lun – Dom | 7 – 02
Sito | Facebook | Instagram


Dispensa

3Questa nuova apertura si trova in una location speciale: la galleria Subalpina! Ha inaugurato da pochissimo, ma sappiamo già dirvi che il locale è molto figo e i cocktail curatissimi. Sul loro sito dicono di offrire una convivialità accessibile e inclusiva e noi non vediamo l’ora di respirarla insieme a loro! Taggateci nelle storie se andate a provare qualcosa nel loro coloratissimo locale!

Galleria Subalpina, 9 | Torino
Mar – Dom | 11 – 20
Lun | 15 – 20
Sito | Facebook | Instagram


La Terrasanta

4 E ora una nuova apertura che rappresenta una vera e propria novità nel panorama culinario torinese: il primo ristorante di cucina palestinese! Si chiama La Terrasanta e offre tanti dei piatti che tutti amiamo ma che probabilmente non abbiamo mai mangiato fatti come si deve. Un esempio? Falafel, hummus e molte altre bontà! Ci sono anche un sacco di dolcetti super golosi. Non vediamo l’ora di fare un salto per poterlo provare e viaggiare fino in Palestina senza muoverci da Torino!

Via Vincenzo Monti, 11/bis E | Torino
Mar – Dom | 11.30/15 – 18/23
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Perla Coffee Experience

5Questa nuova apertura include alcune delle nostre passioni: il caffè e il cioccolato. Da qualche giorno all’interno del negozio la Perla di Torino, tra il loro cioccolato artigianale potrete anche trovare un nuovo corner dedicato al caffè firmato ¡Tierra!, la riserva Lavazza che si occupa di sostenibilità ambientale, economica e sociale. Fate un salto per provare questo magnifico caffè e acquistare un po’ di buon cioccolato!

Via Catania 9 | Torino
Lun – Sab | 9 – 19
Sito | Instagram