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Le nuove aperture da non perdere a Torino

Come sapete Torino sembra una città tranquilla, ma in realtà è in pieno fermento. Trovare le nuove aperture in città però non è così semplice. I Torinesi, lo sappiamo, sanno essere molto riservati e così bisogna essere molto molto attenti. I nostri strumenti sono Instagram e la bicicletta, che ci porta in giro in città a una velocità tale da poterci accorgere di che cosa c’è di nuovo e che ci permette di capire con uno sguardo che quel posticino vorremmo tanto provarlo. Contrariamente a quanto succede con tutti gli altri nostri articoli i posti che troverete in questa lista ancora non li abbiamo provati… ma ci piacerebbe farlo presto! E se riuscite ad andare prima di noi fateci sapere su Instagram cosa ne pensate taggandoci nelle vostre storie!


Eredi Borgnino Vittorio

1Eredi Borgnino ha aperto da poco una boutique in via della Rocca! E’ un locale nuovissimo in cui trovare il meglio della frutta secca ed altri prodotti gourmet di altissimo livello. Il format del locale torinese è completamente nuovo: è una boutique, ma anche un bistrò e cocktail bar che intende guidarvi alla scoperta di sapori e colori. Il locale è davvero stupendo, con tutti i prodotti sfusi esposti e colori tenui per incorniciarli. Conoscevate già questa attività e la sua nuova apertura torinese? Fateci sapere se andrete ad acquistare qualcosa o ad assaggiare i loro famosi cocktail!

Via della Rocca 10 | Torino
Mar – Mer | 10 – 21
Ven – Sab | 10 – 02
Gio – Dom – Lun | 10 – 00.30
Sito | Facebook | Instagram


Sorso Vineria

2Amanti del vino, a raccolta! Ecco qui una nuova apertura per voi: una vineria! Aperta a pranzo e per aperitivi vinosi, “Sorso” è una piccola vineria nel cuore di Torino, in via San Massimo. Ha aperto a metà ottobre e propone solo vini naturali e biologici sceltissimi oltre che delle propostine enogastronomiche perfette per accompagnare ed esaltare i vostri calici. Abbiamo visto dei taglieri niente male! Noi non l’abbiamo ancora provata, ma ovviamente non vediamo l’ora di fare un salto e farci consigliare qualche bottiglia!

Via San Massimo 42 | Torino
Mar – Gio | 12 – 22.30
Ven | 12 – 22.30
Sab – dom | 17.30 22.30
Facebook | Instagram


Crocca

3Ma quante pizzerie ci sono a Torino? Noi siamo contentissimi, perchè non sono mai troppe! Qui vi parliamo di una nuova apertura che porta in città la pizza croccante! Si chiama Crocca, appunto, e arriva per accontentare chi ne ha abbastanza di cornicioni, alveolature e tutte quelle storie morbide e ariose. Da Crocca la pizza è super crunchy e sopra viene riempita di ogni ben di Dio. Date un’occhiata alla pagina insta linkata qui sotto, se la pizza croccante è la vostra preferita allora dovete andare ad assaggiare quella di Crocca!

Via Madama Cristina, 69 | Torino
Lun – dom | 12/15 – 19/23
Sito | Facebook | Instagram


Lostu

4Qui ci allontaniamo un po’ da Torino e andiamo a Monforte d’Alba, dove ha aperto poco Lostu. E’ la nuova creazione di Pasquale Laera, allievo di Cannavacciuolo, che dalla Puglia, ha trovato la sua dimensione nelle Langhe. Il menù cambia ogni 15 giorni e su quello corrente vediamo un sacco di piattini piemontesi. Ci sono tantissimi antipasti della tradizione e il menù è proposto in diverse formule, perfette per tutti i tipi di fame!

Località Sant’Anna 110 | Monforte d’Alba
Mar | 12 – 15
Gio | 19.30 – 00
Ven – Lun | 12/15 – 19.30/00
Sito | Facebook | Instagram


Osteria “La Gassa D’Amante”

5Concludiamo con una nuova apertura che arriva dalla nostra amata Liguria. Direttamente dal lungomare di Andora approda a Torino “La Gassa D’Amante”, un’osteria che vuole andare controcorrente. Sappiamo solo che sarà a San Salvario e che porterà con sè tante delle proposte che hanno conquistato la Liguria. Su instagram vediamo tanti piatti di pesce super colorati e un sacco di ispirazioni da cucine estere. La data di apertura è pianificata al 9 novembre e noi non vediamo l’ora di andare ad assaggiare qualcosa!

Via Giuseppe Baretti, 6 | Torino
Opening | Mercoledì 9 novembre
Sito | Facebook | Instagram


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