Le nuove aperture di Torino a maggio

Red Carrot è un angolo accogliente nel cuore di Torino, dove tutto è pensato per farti star bene: dalla colazione con dolci vegani che non ti faranno rimpiangere nulla (anzi, vorrai il bis), alla pausa pranzo con piatti leggeri, freschi e creativi. E poi c’è il caffè, che profuma di buono e si beve lentamente, come si dovrebbe.

E se ti viene voglia di portarti un pezzetto di questa esperienza a casa? C’è anche il market, pieno di scelte vegetali, locali e sostenibili, per riempire la dispensa con amore e consapevolezza.

Red Carrot è uno di quei posti che vorresti avere sotto casa. E se ce l’hai, sei fortunato. Noi, non vediamo l’ora di “dare un altro morso a questa carota”!

Appena arrivato nel Quadrilatero, ma ha già l’aria di chi sa il fatto suo.
Un bar, un’enoteca, un posto dove stare bene, senza troppi giri di parole. Niente fretta, niente fronzoli. Solo calici scelti bene, atmosfera rilassata, e la compagnia giusta. Ci vieni per un bicchiere, resti per la vibe.

Sul “fantastico mondo di internet”  sembrerebbe quasi non esistere.
E invece esiste eccome. Basta andarci. Provare per credere.

Che sia l’aperitivo di fine giornata o quella serata in cui vuoi solo startene tranquillo, Bar Blue è il posto.
Semplice. Giusto.

Rafiky Izakaya è il cocktail bar che non ti aspetti! 
Qui, l’aperitivo giappo-italiano è tutto un altro livello: cocktail creativi, sapori sorprendenti e piattini da condividere che ti fanno viaggiare tra Torino e Tokyo. Dai gyoza artigianali ai bao con un twist piemontese, ogni morso è una scoperta.

Ma non è solo cibo: i cocktail sono il vero protagonista. Miscelazioni che prendono ispirazione dalla tradizione giapponese, con un tocco di stile italiano. Perfetti per accompagnare chiacchiere e risate con gli amici.

Se cerchi un posto dove gustarti un drink diverso dal solito e mangiare qualcosa di unico, Rafiky Izakaya è il tuo nuovo punto di riferimento!

Tra pochi giorni apre a Torino  “Tepareva – Osteria Popolare Romana”, un nuovo locale che porta in città l’autenticità e l’ironia della cucina romana. Fondata da Vincenzo Cozzolino, l’osteria si propone come un omaggio ai sapori tradizionali della Capitale, offrendo un ambiente accogliente e conviviale dove gustare piatti iconici come la cacio e pepe, l’amatriciana e la coda alla vaccinara. La volontà è quella di ricreare l’atmosfera delle osterie popolari romane, con un tocco di leggerezza e familiarità che invita a condividere buon cibo e storie. E noi non vediamo l’ora di provarla!

A metà maggio 2025, Torino accoglierà una nuova esperienza culinaria con l’apertura di “Tan Street”, un ristorante giapponese ispirato alla celebre Ramen Street situata nella stazione di Tokyo. Situato nei pressi della stazione di Porta Nuova, il locale è stato progettato per offrire un’immersione completa nell’atmosfera delle metropolitane giapponesi, grazie a un design che richiama corridoi stretti, insegne luminose e dettagli architettonici tipici delle stazioni sotterranee di Tokyo. Il progetto è stato ideato da Gianluca Bocchetta, fondatore di Velvet Studio, con l’obiettivo di creare un ambiente che unisca cucina asiatica contemporanea e design narrativo, offrendo ai clienti un viaggio sensoriale attraverso l’Oriente.

A Torino ha aperto Casa Italia, il nuovo ristorante di Piero Chiambretti che unisce cucina tradizionale e spirito sportivo in un ambiente conviviale e ironico. Situato al primo piano di Fratelli La Cozza in Corso Regio Parco, propone un menu fisso a 25 euro con piatti iconici come lasagne, gnocchi alla sorrentina, polpette al sugo e dolci classici italiani. L’arredamento è un omaggio allo sport nazionale, con maglie storiche, foto di atleti come Sinner e Pellegrini e televisori vintage che rendono il locale un tributo alla cultura pop italiana.

That’s Emilia è un nuovo ristorante a Torino che celebra la cucina emiliana in chiave contemporanea. Il locale propone piatti tipici come cappelletti e tigelle, rivisitati con un tocco moderno, mantenendo l’autenticità dei sapori tradizionali. L’ambiente è accogliente e curato nei dettagli, creando un’atmosfera conviviale ideale per pranzi e cene all’insegna della buona cucina.