Agrigelateria La Porporata: gelato artigianale e vita di cascina alle porte di Torino

Una cascina immersa nel verde

Nel cuore del Canavese, a pochi minuti dall’aeroporto di Caselle, l’Agrigelateria La Porporata è molto più di una gelateria: è un progetto di famiglia, nato nel 2016 come naturale estensione dell’azienda agricola attiva fin dagli anni ’70. Inserita in una bellissima e antica cascina restaurata, La Porporata unisce tradizione contadina, accoglienza e sapori genuini in un luogo pensato per rilassarsi e godere della campagna a due passi dalla città.

Il gelato “dal campo al cono”

Il punto di forza di La Porporata è la produzione artigianale di gelato, fatta con il latte fresco delle mucche allevate direttamente in cascina. La lavorazione avviene nel laboratorio a vista, a garanzia della trasparenza e della incredibile freschezza dei prodotti di questo luogo. I gusti spaziano dai grandi classici alle creazioni originali, come “La Porporata” (amarena, cioccolato e amaretti piemontesi > P A Z Z E S C A) o “Stracciabella” (latte e gianduiotto). Ogni ricetta nasce da ingredienti stagionali e selezionati, con l’obiettivo di valorizzare la materia prima e il territorio.

Esperienze per tutta la famiglia

La Porporata è anche una fattoria didattica accreditata, perfetta per famiglie, gruppi scolastici e curiosi di ogni età. Qui è possibile partecipare a laboratori sul ciclo del latte, conoscere da vicino pony, caprette, conigli e animali da cortile, o semplicemente rilassarsi nel grande parco verde attrezzato con giochi, panchine e tavoli per picnic. Al piano superiore della cascina, una sala panoramica offre una vista rilassante sulla campagna circostante.

Agrigelateria La Porporata: una meta da segnare in agenda

L’agrigelateria La Porporata è una tappa imperdibile per chi è alla ricerca di gelaterie artigianali a Torino fuori dai soliti circuiti. Un angolo di campagna dove gusto, autenticità e ospitalità si fondono in un’esperienza a misura di famiglia e di stagione.