Le Cantine Isola sono un po’ l’antenato di tutti i wine bar e le enoteche sopra menzionati. L’apertura risale al 1896 con Giovanni Isola, oggi la gestione è in mano alla famiglia Sarais, arrivata qui nel 1991. Sicuramente una delle migliori proposte al calice, e non solo, della città. Qui, nel cuore di Paolo Sarpi, si vive la Milano più bella, più vera, quella a cui basta un bicchiere (o 20) di vino, due tartine, patatine e olive, e trascorrere ore consecutive a ridere, chiacchierare e ricordare. Da Cantine Isola si respira la storia, si perde la cognizione del tempo e si aprono bottiglie memorabili.
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