Wild Buns Bakery è un vero e proprio angolo di Scandinavia nel cuore di Firenze. Non appena si svolta l’angolo in via di Camaldoli, i deliziosi profumi della cannella ti avvolgono e ti invitano ad entrare. Questa strada residenziale che porta a piazza Tasso è un vero e proprio rifugio di tranquillità, dove l’atmosfera dell’hygge si fa sentire in ogni angolo. I suoi Panini al Caramello Salato sono una vera delizia per le papille gustative, un’esperienza che ti lascerà senza parole. Inoltre il piccolo caffè è una vera oasi per buongustai e amanti del caffè, ma anche di chai latte e tè matcha. Robert, il proprietario, ha sapientemente combinato sapori nordici con ingredienti locali, creando un equilibrio perfetto tra la cardamomo svedese e la zucchero e farina provenienti dalla provincia di Siena.