Madama Piola Vini e Piattini è un nuovo format del classico e intramontabile Madama Piola di San Salvario. Fresca apertura in Vanchiglia, in luogo in cui tutti noi ricordiamo uno di quei vecchi bar in cui mai (mai) mai saremmo entrati. I piatti sono gli stessi o quasi a cui ci hanno abituati, ma in versione tapas (o piattini) e con qualche aggiunta vegetale. I piatti vegetariani però non solo il loro forte, se volete godervi il cibo qui andate sui fritti, dalle polpette di baccalà alla polenta, oppure su vitello tonnato, plin (yes quelli che tutti ricordiamo) e acciughe in salsa verde. Piemontesità alla quarta e servizio rapido e informale.
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