Cultura Liquida a Torino: corsi di degustazione ed eventi sul vino

Un salotto del vino nel cuore di Torino

Le degustazioni di vino da Cultura Liquida a Torino sono un’esperienza unica per chi vuole avvicinarsi al mondo enologico in modo autentico e rilassato.
Non è una scuola tradizionale, ma un vero salotto del vino: un luogo raccolto e accogliente dove il vino si scopre con calma, curiosità e piacere. Fondato da Julia Cru, wine educator e tra le poche diplomate WSET di Londra, Cultura Liquida è il primo centro internazionale di educazione al vino a Torino.
Qui si impara a conoscere e degustare il vino seduti su comode poltroncine, come in un piccolo salotto urbano dedicato al gusto.

Julia Cru e il metodo “Open Wine”

Dopo numerose esperienze in cantine in giro per il mondo e gli anni vissuti in Russia e Cina, Julia ha ideato il metodo Open Wine, un approccio che invita a degustare con mente libera e sensi aperti.
Il corso di avvicinamento al vino è composto da quattro incontri in piccoli gruppi, dove la teoria lascia spazio all’esperienza: si assaggiano circa cinque vini a serata, sempre alla cieca, per imparare a riconoscere vitigni, stili e qualità senza essere influenzati dall’etichetta.
In poche lezioni si scopre come nasce un vino, come abbinarlo, come descriverlo — ma soprattutto come ascoltare la sua storia tramite i sensi.

Un viaggio tra calici e racconti da Cultura Liquida a Torino

Durante il mio percorso da Cultura Liquida ho partecipato ogni sera a un piccolo viaggio tra bottiglie sorprendenti — dall’inconfondibile Barolo Scarzello 2012 al metodo ancestrale Pet Nat Jung & Sexy, passando per un Chenin Blanc sudafricano e un Changyu Noble Dragon cinese.
Julia accompagna ogni degustazione con naturalezza e passione, creando un dialogo continuo con il gruppo. Il risultato è un’esperienza che unisce conoscenza e convivialità, dove ogni calice diventa un racconto da ricordare.

Oltre il corso: eventi e community

Cultura Liquida è anche una comunità viva. Julia organizza degustazioni a tema, masterclass e appuntamenti speciali con vini selezionati spesso dalla sua cantina personale.
Chi partecipa entra a far parte della community su WhatsApp, dove vengono condivisi eventi, novità e persino un divertente oroscopo enologico mensile.
Un modo leggero e originale per continuare a esplorare il vino, anche dopo il corso.

Frequentare le degustazioni vino di Cultura Liquida a Torino significa imparare a degustare con curiosità, ma anche vivere un’esperienza elegante, intima e sensoriale.
E alla fine, come promette il motto di Julia: nessun calice sarà più lo stesso.