Sei serate per conoscere il territorio attraverso chi lo vive e lo racconta ogni giorno.
A cena con il produttore è un ciclo di appuntamenti in cui ogni serata è dedicata a una cantina diversa. Accanto ai produttori, gli ospiti potranno degustare tre calici selezionati e ascoltare le storie che si nascondono dietro ogni vino, accompagnati da un menù pensato per valorizzarne al meglio i sapori.
Un’occasione per incontrare le persone che danno vita al territorio, scoprire nuove aziende vinicole e vivere una cena all’insegna della convivialità.
Il menù comprende:
Gnocchi montanari di semolino ed erbette di campo su crema di formaggio Macagn
Filetto di maiale cotto a bassa temperatura in crosta di alga nori e senape con erbette e patate al forno
Tiramisù della Ollie
3 calici di vino presentati direttamente dal produttore
A fine serata sarà possibile acquistare i vini degustati a prezzo di cantina.
