Esperienza Vermouth: crea la tua ricetta a Cascina Gilli

Vino, zucchero, erbe, spezie e un pizzico di fantasia! Domenica 11 ottobre Cascina Gilli, a Castelnuovo Don Bosco, propone un laboratorio interattivo dedicato al Vermouth, per scoprire i segreti di questo vino aromatizzato e creare la propria ricetta personale.
Partendo dallo Chardonnay Rafè della cantina, i partecipanti potranno sperimentare con ingredienti, erbe e spezie, imparando a conoscere gli aromi e le caratteristiche del Vermouth. Durante l’esperienza è prevista anche una degustazione di tre Vermouth Quaglia 1890 in abbinamento al cioccolato.
Alla fine del laboratorio, ogni partecipante potrà portare a casa la propria creazione in una bottiglietta con etichetta personalizzata.