Monferace Week – Sette giorni alla scoperta del Grignolino da lungo affinamento

Dal 9 al 15 novembre 2026, cinque ristoranti del Monferrato storico ospitano la prima edizione della Monferace Week, una settimana di degustazioni dedicata al Monferace, il Grignolino da lungo affinamento valorizzato da un’associazione di undici produttori.

Per tutta la settimana sarà possibile conoscere questo vino attraverso due formule: un calice singolo, per avvicinarsi alle sue diverse interpretazioni, oppure un percorso di degustazione di tre calici, pensato per scoprire come lo stesso vitigno possa esprimere caratteristiche, territori e personalità differenti.

Nel corso di novembre, ciascuno dei cinque ristoranti ospiterà inoltre una cena speciale insieme a tre produttori Monferace, con abbinamenti gastronomici e racconti dedicati al vino e al territorio.

Un’occasione per scoprire il Grignolino da una prospettiva diversa, incontrare chi lo produce e conoscere il patrimonio enogastronomico del Monferrato.